KAI késélező élszög tartó A nylonból készült Kai élezősegéd nagyon megkönnyíti a kezdők számára az élezés gyakorlását. A Kai élezősegédnek köszönhetően mindig megmarad az optimális élezési szög. Óvatosan csúsztassuk a pengére és kezdődhet az élezés.Használat után alaposan távolítsuk el a maradék fenőkő szemcséket.
KAI rugalmas vágólap L méret 37x27 cm
| Szállítási idő | 2-5 hét |
Termékleírás
KAI rugalmas vágólap L méret
A Kai rugalmas vágólapja csak 2 mm vastag, egységnyi jelölésekkel, amik megkönnyítik a hús vagy halszeletek egyformára vágását. A műanyag lapot ezüstionokkal keverik, ezért antibakteriális hatása is van. Minden amatőr szakács számára ajánlott!
Paraméterek
| Mérete | 37 cm x 27 cm x 0,2 cm |
Egyéb adatok
| Szállítási idő | 2-5 hét |
| Gyártó | KAI |
Ezt vásárolták hozzá
Kosárba
KAI Combination whetstone 400-1000 grain vizes késélező fenőkő A KAI kétoldalas, vizes fenőköve a napi szintű élezés eszköze. A 400-as finomságú oldal akár átprofilozáshoz az 1000-es pedig mindennapos élezéshez, karbantartáshoz. Kétoldalas kialakításának köszönhetően egy fenőkővel is borotva élesre fenhetjük késeinket. A mellékelt tartóban biztonságosan használhatjuk a fenőkövet.Használat előtt vízbe kell helyezni a fenőkövet, hogy teljesen ellepje és addig áztatni vízben míg kis buborékok jönnek fel a vízből a fenőkőből. 400 és 1000 grain finomságú, vizes kő. Fenőkő mérete:178x59x28mm Tartóval::252x94x35mm
Kosárba
Kai Wasabi Black szakácskés 20.cm Merev pengés szakácskés, húsok és zöldségek vágására, darabolására.Ideális választás konyhai, mindenes késnek.Nem csak profiknak ajánljuk. A Kai Wasabi Black sorozat szakácskései megjelenésükben a tradicionális japán késekre emlékeztetnek, pengéjük anyaga magas széntartalmú rozsdamentes acél amely megfelel a mai modern kor igényeinek.A borotvaélesre élezett késekkel rendkívül precízen lehet vágni, illetve használatuk ezáltal rendkívül könnyű.A polypropylén és bambuszpor keverékéből készült nyél,köszönhetően a bambusz természetes antibakteriális hatásának, a legmagasabb higiéniai követelményeknek is megfelel. A precíz japán gyártásnak köszönhetően a penge és a nyél szoros találkozásánál sem gyűlik össze szennyeződés, így a kés tisztán tartása is egyszerű. A KAI alapjait 1908-ban, Saijiro Endo hozta létre Seki-ben.Több mind 100 éve értékesít kiváló minőségű, magas éltartó képességgel evőeszközöket, konyhakéseket, szakácskéseket amelyek kiemelkedő minőségűek. A folyamatos technikai újítások és a hagyományok tisztelete adja meg a KAI séf kések globális elismerését.
Kosárba
Kasumi Tora Sashimi japán konyhakés 24cm Tradicionális Yanagiba japán szeletelő konyhakés, kiválóan alkalmas nyers hal és hús rendkívül vékony szeletelésére pl. sushi, sashimi elkészítéséhez. A Sumikama cég Kasumi Tora sorozat kései szilárd, magas széntartalmú molibdén-vanádium rozsdamentes acélból készülnek, amely népszerű japán acél, biztosítja a kiváló vágási teljesítményt, rozsdaállóságot és könnyű újraélezést. A markolata magnólia fából készült, fekete epoxy bevonattal, amely kényelmes fogású, rendkívül könnyű és jól kiegyensúlyozott. A Kasumi Tora konyhakés sorozat késeit, ügyes kézművesek gondosan, egyesével készítik el, akik ugyanolyan hagyományos technikákat alkalmaznak mint, mint a japán kardkészítésnél. Ezen túlmenően, észszerű árkategóriája ellenére, azoknak is ajánlott, akik még nem ismerik a japán késeket, megbízható minősége és könnyű karbantartásuk miatt.
Kapcsolódó termékek
Kosárba
KAI rugalmas vágólap S méret A Kai rugalmas vágólapja csak 2 mm vastag, egységnyi jelölésekkel, amik megkönnyítik a hús vagy halszeletek egyformára vágását. A műanyag lapot ezüstionokkal keverik, ezért antibakteriális hatása is van. Minden amatőr szakács számára ajánlott!
Kosárba
KAI Hinoki fa vágódeszka M méret A Hinoki fa nagyon rugalmas és keményebb fajta örökzöld ciprus, amely a szaténszerűen fényes szépségéről híres. Optimális keménysége megőrzi a vágóeszközök éleit. A hinoki fa egyike a japán erdők legtipikusabb és legszebb fáinak. Az évszázadokkal ezelőtti, hinoki fából épített Shinto fatemplomok, még ma is tökéletes állapotban vannak. Anyaga: Hinoki fa
KAI Hinoki fa vágódeszka L méret
34 990 Ft
Kosárba
KAI Hinoki fa vágódeszka L méret A Hinoki fa nagyon rugalmas és keményebb fajta örökzöld ciprus, amely a szaténszerűen fényes szépségéről híres. Optimális keménysége megőrzi a vágóeszközök éleit. A hinoki fa egyike a japán erdők legtipikusabb és legszebb fáinak. Az évszázadokkal ezelőtti, hinoki fából épített Shinto fatemplomok, még ma is tökéletes állapotban vannak. Anyaga: Hinoki fa
Hírlevél
A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót.