KAI rugalmas vágólap S méret 30x22 cm

Scanpan Classic csontozó kés Csontozókés, ami a penge alakjának és kialakításának köszönhetően könnyen elválasztja a csonttól a húst. A Scanpan Classic konyhai kések speciálisan kifejlesztett német, magas króm-molibdén-vanádium tartalmú, kovácsolt, rozsdamentes acélból készülnek. Rendkívül jó korrózióálló, éltartó, így a penge rendeltetésszerű használat mellett sokáig éles marad. A penge kialakítása páratlan élességet biztosít, aminek köszönhetően a legnehezebben vágható anyagok szeletelése sem okozhat gondot. A kiváló penge kialakítás az ergonomikus markolat és a kés ideális súlya garantálja a kényelmes és biztonságos munkavégzést. A Scanpan Classic szakácskés széria nagy népszerűségnek örvend a profi séfek és a hobbiszakácsok körében is.

KAI Hinoki fa vágódeszka S méret A Hinoki fa nagyon rugalmas és keményebb fajta örökzöld ciprus, amely a szaténszerűen fényes szépségéről híres. Optimális keménysége megőrzi a vágóeszközök éleit. A hinoki fa egyike a japán erdők legtipikusabb és legszebb fáinak. Az évszázadokkal ezelőtti, hinoki fából épített Shinto fatemplomok, még ma is tökéletes állapotban vannak. Anyaga: Hinoki fa

KAI Hinoki fa vágódeszka L méret A Hinoki fa nagyon rugalmas és keményebb fajta örökzöld ciprus, amely a szaténszerűen fényes szépségéről híres. Optimális keménysége megőrzi a vágóeszközök éleit. A hinoki fa egyike a japán erdők legtipikusabb és legszebb fáinak. Az évszázadokkal ezelőtti, hinoki fából épített Shinto fatemplomok, még ma is tökéletes állapotban vannak. Anyaga: Hinoki fa

KAI rugalmas vágólap L méret A Kai rugalmas vágólapja csak 2 mm vastag, egységnyi jelölésekkel, amik megkönnyítik a hús vagy halszeletek egyformára vágását. A műanyag lapot ezüstionokkal keverik, ezért antibakteriális hatása is van. Minden amatőr szakács számára ajánlott!