Konyhai vágódeszka

KAI rugalmas vágólap S méret A Kai rugalmas vágólapja csak 2 mm vastag, egységnyi jelölésekkel, amik megkönnyítik a hús vagy halszeletek egyformára vágását. A műanyag lapot ezüstionokkal keverik, ezért antibakteriális hatása is van. Minden amatőr szakács számára ajánlott!

KAI rugalmas vágólap L méret A Kai rugalmas vágólapja csak 2 mm vastag, egységnyi jelölésekkel, amik megkönnyítik a hús vagy halszeletek egyformára vágását. A műanyag lapot ezüstionokkal keverik, ezért antibakteriális hatása is van. Minden amatőr szakács számára ajánlott!

KAI Hinoki fa vágódeszka S méret A Hinoki fa nagyon rugalmas és keményebb fajta örökzöld ciprus, amely a szaténszerűen fényes szépségéről híres. Optimális keménysége megőrzi a vágóeszközök éleit. A hinoki fa egyike a japán erdők legtipikusabb és legszebb fáinak. Az évszázadokkal ezelőtti, hinoki fából épített Shinto fatemplomok, még ma is tökéletes állapotban vannak. Anyaga: Hinoki fa

Scanpan Maitre D vágódeszka 25x39.5cm A Maitre D' tölgyfából készült vágódeszkái sorozat, tálalódeszkának is alkalmas. Kiválóan alkalmazható húsok sajtok, tapasok, lazac, sonka stb. feldolgozása számára. A vágódeszkán körben egy ferde léhorony található, hogy összegyűjtse a kifolyó levet a vájatban. Amerikai fehér tölgyből készült, paraffinolajjal kezelt. Kíméletes a kések éléhez. Mérete:25x39.5cm Súlya:1.36 kg

KAI Hinoki fa vágódeszka M méret A Hinoki fa nagyon rugalmas és keményebb fajta örökzöld ciprus, amely a szaténszerűen fényes szépségéről híres. Optimális keménysége megőrzi a vágóeszközök éleit. A hinoki fa egyike a japán erdők legtipikusabb és legszebb fáinak. Az évszázadokkal ezelőtti, hinoki fából épített Shinto fatemplomok, még ma is tökéletes állapotban vannak. Anyaga: Hinoki fa

Scanpan Maitre D vágódeszka 20x58.5cm A Maitre D' tölgyfából készült vágódeszkái sorozat, tálalódeszkának is alkalmas. Kiválóan alkalmazható húsok sajtok, tapasok, lazac, sonka stb. feldolgozása számára. A vágódeszkán körben egy ferde léhorony található, hogy összegyűjtse a kifolyó levet a vájatban. Amerikai fehér tölgyből készült, paraffinolajjal kezelt. Kíméletes a kések éléhez. Mérete:20x58.5cm Súlya:1.65 kg

Scanpan Maitre D vágódeszka 30x49.5cm A Maitre D' tölgyfából készült vágódeszkái sorozat, tálalódeszkának is alkalmas. Kiválóan alkalmazható húsok sajtok, tapasok, lazac, sonka stb. feldolgozása számára. A vágódeszkán körben egy ferde léhorony található, hogy összegyűjtse a kifolyó levet a vájatban. Amerikai fehér tölgyből készült, paraffinolajjal kezelt. Kíméletes a kések éléhez. Mérete:30x49.5cm Súlya:1.9 kg

KAI Hinoki fa vágódeszka L méret A Hinoki fa nagyon rugalmas és keményebb fajta örökzöld ciprus, amely a szaténszerűen fényes szépségéről híres. Optimális keménysége megőrzi a vágóeszközök éleit. A hinoki fa egyike a japán erdők legtipikusabb és legszebb fáinak. Az évszázadokkal ezelőtti, hinoki fából épített Shinto fatemplomok, még ma is tökéletes állapotban vannak. Anyaga: Hinoki fa

KAI vágódeszka Magas minőségű, lenyűgöző, rendkívül tartós tölgyfából és kézzel készült Japánban, dekoratív vágódeszka. Ez a deszka nem csak nagyon vastag, így egy életen át tart, de a klasszikus és elegáns stílusa mindig időtállónak és gazdagnak fog tűnni. Akár elegáns tálalódeszkaként is használhatja a következő vacsorapartin. Rezgéscsillapító gumitalpakon.

KAI vágódeszka Magas minőségű, lenyűgöző, rendkívül tartós tölgyfa kockákból, kézzel készült Japánban, dekoratív vágódeszka. Ez a deszka nem csak nagyon vastag, így egy életen át tart, de a klasszikus és elegáns stílusa mindig időtállónak és gazdagnak fog tűnni. Ezzel a Kai Shun vágódeszkával bőven lesz helyed a vágáshoz anélkül, hogy aggódnod kellene, hogy leesnek a dolgok a deszkáról. Akár elegáns tálalódeszkaként is használhatja a következő vacsorapartin. Rezgéscsillapító gumitalpakon. Annak érdekében, hogy ez a Kai Shun vágódeszka a legjobb állapotban maradjon, soha nem szabad mosogatógépbe tenni vagy vízbe meríteni. Kizárólag kézzel, enyhe mosószerrel és meleg vízzel kell tisztítani, majd a következő használat előtt hagyni kell teljesen megszáradni.

Kai Shun Classic készlet 3 db konyhakéssel KAI, tölgy vágódeszkával A szett tartalmaz egy kis méretű hámozó kést, hámozáshoz, vágási és aprítási feladatokra.Ideális választás szeleteléshez, aprításhoz a 9 cm-es pengehosszal.Késkészlet másik darabja egy 18 cm pengehosszúságú általános konyhakés. A KAI Shun késkészlet harmadik tagja, egy 18 cm pengehosszúságú Santoku szakácskés, kiválóan alkalmas szeletelésre és aprításra. Megbirkózik a nehezen aprítható kemény nyersanyagokkal is. A készlet kiegészül egy válogatott tölgyfából készült,dekoratív KAI vágódeszkával. Kitűnő választás ajándéknak is. A szett tartalma: Kai Shun Classic hámozókés DM-0700 Kai Shun Classic általános konyhakés DM-0701 Kai Shun Classic Santoku kés DM-0702 KAI vágódeszka DM-0789 A Kai Shun damaszk pengés profi szakácskések speciálisan a célra kifejlesztett 32 rétegű rozsdamentes acélból készülnek. A középső réteg VG-MAX acélból készül amely rendkívül korrózióálló, extrém kemény (HRC 61), így a penge rendeltetésszerű használat mellett sokáig éles marad. A penge kialakítása páratlan élességet biztosít, aminek köszönhetően a legnehezebben vágható anyagok szeletelése sem okozhat gondot. A kiváló penge kialakítás és a kés ideális súlya garantálja a kényelmes munkavégzést. Minden Shun kés különleges és egyedi mintázattal rendelkezik, ezért minden Shun konyhakés egyedi darab, a kézi megmunkálás és a modern technológia egysége.A japán szamurájkard készítés páratlan művészetét a Shun szakácskés széria esetében felhasználják a nyugati késformákhoz is.A Kai Shun Classic szakácskés széria nagy népszerűségnek örvend a profi séfek és a hobbiszakácsok körében.