+
Termékcsoportok
Menü
Termékcsoportok
Gyártók
Megtekintett termékek
  • Még nem tekintett meg terméket.
Navigáció
Hírek
Napi termékajánló
Termékajánló
Elektronikus fizetés

Hámozó kés

Hámozó kés -
Kicsi, éles könnyen irányítható kések, általában hegyesek, egyenes pengével. Zöldségek hámozására és aprítására való.

Kai Shun Classic hámozókés 10.cm
Ingyenes szállítás
Kai Shun Classic hámozókés 10.cmGyártó: KAI Shun

28 790 Ft

Kai Shun Classic damaszk pengés hámozókés

Kis méretű hámozó konyhakés, hámozáshoz,vágási és aprítási feladatokra. Megbirkózik a nehezen aprítható kemény nyersanyagokkal is. A ébenfekete, pakkafából készült markolat, D profilú kialakítása kényelmes használatot biztosít.

A Kai Shun damaszk pengés profi szakácskések speciálisan a célra kifejlesztett 32 rétegű rozsdamentes acélból készülnek. A középső réteg VG-MAX acélból készül amely rendkívül korrózióálló, extrém kemény (HRC 61), így a penge rendeltetésszerű használat mellett sokáig éles marad. A penge kialakítása páratlan élességet biztosít, aminek köszönhetően a legnehezebben vágható anyagok szeletelése sem okozhat gondot. A kiváló penge kialakítás és a kés ideális súlya garantálja a kényelmes munkavégzést. Minden Shun kés különleges és egyedi mintázattal rendelkezik, ezért minden Shun konyhakés egyedi darab, a kézi megmunkálás és a modern technológia egysége.A japán szamurájkard készítés páratlan művészetét a Shun szakácskés széria esetében felhasználják a nyugati késformákhoz is.A Kai Shun Classic szakácskés széria nagy népszerűségnek örvend a profi séfek és a hobbiszakácsok körében.

Penge hossza: 100 mm
Penge anyaga: VG-MAX rozsdamentes acél mag, oldalanként 34 rétegű damaszk acéllal laminálva
Penge keménysége HRC 61±1
Markolat anyaga: ébenfekete pakkafa
Markolat hossza: 104 mm


Kosárba
Részletek
Kai Wasabi Black konyhakés 15.cm
Kai Wasabi Black konyhakés 15.cmGyártó: KAI Wasabi Black

11 360 Ft

Kai Wasabi Black általános konyhakés 15.cm

Átlagos méretű, általános konyhakés, vágási és aprítási feladatokra.
Ideális választás hámozáshoz, szeleteléshez, aprításhoz.A legtöbbet használt kés a konyhában.
A Kai Wasabi Black sorozat szakácskései megjelenésükben a tradicionális japán késekre emlékeztetnek, pengéjük anyaga magas széntartalmú rozsdamentes acél amely megfelel a mai modern kor igényeinek.A borotvaélesre élezett késekkel rendkívül precízen lehet vágni, illetve használatuk ezáltal rendkívül könnyű.A polypropylén és bambuszpor keverékéből készült nyél,köszönhetően a bambusz természetes antibakteriális hatásának, a legmagasabb higiéniai követelményeknek is megfelel.A precíz japán gyártásnak köszönhetően a penge és a nyél szoros találkozásánál sem gyűlik össze szennyeződés, így a kés tisztán tartása is egyszerű.

A KAI alapjait 1908-ban, Saijiro Endo hozta létre Seki-ben.Több mind 100 éve értékesít kiváló minőségű, magas éltartó képességgel evőeszközöket, konyhakéseket, szakácskéseket amelyek kiemelkedő minőségűek. A folyamatos technikai újítások és a hagyományok tisztelete adja meg a KAI séf kések globális elismerését.

Penge hossza: 150 mm
Penge anyaga: magas széntartalmú rozsdamentes acél
Penge keménysége: 58HRC
Markolat anyaga: polypropylén - bambuszpor
Markolat hossza:126 mm

Kosárba
Részletek
Kai Shun Kaji hámozókés 9 cm
Ingyenes szállítás
Kai Shun Kaji hámozókés 9 cmGyártó: KAI Shun Kaji

51 990 Ft

Kai Shun Kaji hámozókés 9 cm

Kis méretű hámozó konyhakés, hámozáshoz,vágási és aprítási feladatokra. Megbirkózik a nehezen aprítható kemény nyersanyagokkal is.. A rozsdamentes acél penge egy speciálisan kifejlesztett 32 rétegű damaszkolt acél, és egy rendkívül kemény SG-2 mag, ami egy nagyon éles és tartós pengét eredményez. Rendkívül korrózióálló, extrémen kemény (HRC 64), így a penge rendeltetésszerű használat mellett sokáig éles marad. A penge kialakítása páratlan élességet biztosít, aminek köszönhetően a legnehezebben vágható anyagok szeletelése sem okozhat gondot. A kiváló penge kialakítás és a kés ideális súlya garantálja a kényelmes munkavégzést. A szegecselt markolat, laminált,kezelt pakkafa, amely kényelmesen használható mind a bal és jobb kézben is.

A japán Kaji szó jelentése a "kovács-aki az éles szamuráj kardokat készíti". Csak a legjobbakat nevezték Kaji-nak. A KAI Shun Kaji késsorozat új mércét állít a prémium kategóriában, de nem csak a rendkívüli keménysége miatt. Minden Shun Kaji kés különleges és egyedi mintázattal rendelkezik, ezért minden Shun konyhakés egyedi darab, a kézi megmunkálás és a modern technológia egysége.A japán szamurájkard készítés páratlan művészetét a Shun Kaji szakácskés széria esetében felhasználják a nyugati késformákhoz is.A Kai Shun Kaji konyhakés széria nagy népszerűségnek örvend a profi séfek és a hobbiszakácsok körében.

Penge hossza: 90 mm
Penge anyaga:SG-2 rozsdamentes acél mag, 32 rétegű damaszk acéllal laminált
Penge keménysége HRC 64 ±1
Markolat anyaga: laminált pakkafa
Markolat hossza: 104 mm


Kosárba
Részletek
Scanpan Classic zöldséges kés 11.5cm
Scanpan Classic zöldséges kés 11.5cmGyártó: Scanpan

8 590 Ft

Scanpan Classic zöldséges kés 11.5cm

Kis méretű hámozó konyhakés,hámozáshoz,zöldség vágási és aprítási feladatokra. Megbirkózik a nehezen aprítható kemény nyersanyagokkal is.

A Scanpan Classic konyhai kések speciálisan kifejlesztett német, magas króm-molibdén-vanádium tartalmú, kovácsolt, rozsdamentes acélból készülnek. Rendkívül jó korrózióálló, éltartó, így a penge rendeltetésszerű használat mellett sokáig éles marad. A penge kialakítása páratlan élességet biztosít, aminek köszönhetően a legnehezebben vágható anyagok szeletelése sem okozhat gondot. A kiváló penge kialakítás az ergonomikus markolat és a kés ideális súlya garantálja a kényelmes és biztonságos munkavégzést. A Scanpan Classic szakácskés széria nagy népszerűségnek örvend a profi séfek és a hobbiszakácsok körében is.

Kai Wasabi Black konyhakés 10.cm
Kai Wasabi Black konyhakés 10.cmGyártó: KAI Wasabi Black

10 480 Ft

Kai Wasabi Black általános konyhakés 10.cm

Kis méretű, általános konyhakés, vágási és aprítási feladatokra.
Ideális választás hámozáshoz, szeleteléshez, aprításhoz.A legtöbbet használt kés a konyhában.
A Kai Wasabi Black sorozat szakácskései megjelenésükben a tradicionális japán késekre emlékeztetnek, pengéjük anyaga magas széntartalmú rozsdamentes acél amely megfelel a mai modern kor igényeinek.A borotvaélesre élezett késekkel rendkívül precízen lehet vágni, illetve használatuk ezáltal rendkívül könnyű.A polypropylén és bambuszpor keverékéből készült nyél,köszönhetően a bambusz természetes antibakteriális hatásának, a legmagasabb higiéniai követelményeknek is megfelel.A precíz japán gyártásnak köszönhetően a penge és a nyél szoros találkozásánál sem gyűlik össze szennyeződés, így a kés tisztán tartása is egyszerű.

A KAI alapjait 1908-ban, Saijiro Endo hozta létre Seki-ben.Több mind 100 éve értékesít kiváló minőségű, magas éltartó képességgel evőeszközöket, konyhakéseket, szakácskéseket amelyek kiemelkedő minőségűek. A folyamatos technikai újítások és a hagyományok tisztelete adja meg a KAI séf kések globális elismerését.

Penge hossza: 100 mm
Penge anyaga: magas széntartalmú rozsdamentes acél
Penge keménysége: 58HRC
Markolat anyaga: polypropylén - bambuszpor
Markolat hossza:126 mm

Kosárba
Részletek
Global általános konyhakés 11.cm
Global általános konyhakés 11.cmGyártó: Global

13 790 Ft

Global általános konyhakés 11cm

Kis méretű általános konyhakés, vágási és aprítási feladatokra.. Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik. A 11 cm hosszú Cromova 18 rozsdamentes acél penge 58-60 HRC keménységű. A rozsdamentes acél markolaton speciálisan kialakított gödröcskék miatt stabil fogást biztosít.

Penge hossza: 110mm
Penge anyaga: Cromova 18 rozsdamentes acél
Markolat anyaga: rozsdamentes acél


Kosárba
Részletek
Global hámozó kés 8.cm
Global hámozó kés 8.cmGyártó: Global

10 290 Ft

Global hámozó kés 8.cm

Kis méretű hámozó konyhakés, hámozáshoz,vágási és aprítási feladatokra. Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik. A 8 cm hosszú Cromova 18 rozsdamentes acél penge 58-60 HRC keménységű. A rozsdamentes acél markolaton speciálisan kialakított gödröcskék miatt stabil fogást biztosít.

Penge hossza: 80mm
Penge anyaga: Cromova 18 rozsdamentes acél
Markolat anyaga: rozsdamentes acél


Kosárba
Részletek
KAI Seki Magoroku Red Wood hámozókés 10.cm
KAI Seki Magoroku Red Wood hámozókés 10.cmGyártó: KAI Seki Magoroku Red Wood

13 190 Ft

KAI Seki Magoroku Red Wood hámozókés 10.cm

Kis méretű hámozó konyhakés, hámozáshoz,vágási és aprítási feladatokra. Megbirkózik a nehezen aprítható kemény nyersanyagokkal is.Nem csak profiknak ajánljuk.
KAI Seki Magoroku Red Wood sorozat szakácskései megjelenésükben a tradicionális japán késekre emlékeztetnek, pengéjük anyaga rozsdamentes szénacél amely megfelel a mai modern kor igényeinek.A borotvaélesre élezett késekkel rendkívül precízen lehet vágni, illetve használatuk ezáltal rendkívül könnyű.A vörösfenyőből készült markolat,köszönhetően a fafajta magas olajtartalmának jó víztaszító képességű, így a legmagasabb higiéniai követelményeknek is megfelel.A precíz japán gyártásnak köszönhetően a penge és a nyél szoros találkozásánál sem gyűlik össze szennyeződés, így a kés tisztán tartása is egyszerű

A KAI alapjait 1908-ban, Saijiro Endo hozta létre Seki-ben.Több mind 100 éve értékesít kiváló minőségű, magas éltartó képességgel evőeszközöket, konyhakéseket, szakácskéseket amelyek kiemelkedő minőségűek. A folyamatos technikai újítások és a hagyományok tisztelete adja meg a KAI séf kések globális elismerését.

Penge hossza: 100 mm
Penge anyaga: magas széntartalmú rozsdamentes acél
Penge keménysége: 58HRC
Markolat anyaga:vörösfenyő
Markolat hossza:120 mm

Kosárba
Részletek
Kai Shun Classic zöldség kés 9.cm
Ingyenes szállítás
Kai Shun Classic zöldség kés 9.cmGyártó: KAI Shun

26 890 Ft

Kai Shun Classic damaszk pengés hámozókés 9 cm

Kis méretű daraboló,hámozó konyhakés, hámozáshoz,vágási és aprítási feladatokra. Megbirkózik a nehezen aprítható kemény nyersanyagokkal is. A ébenfekete, pakkafából készült markolat, D profilú kialakítása kényelmes használatot biztosít.

A Kai Shun damaszk pengés profi szakácskések speciálisan a célra kifejlesztett 32 rétegű rozsdamentes acélból készülnek. A középső réteg VG-MAX acélból készül amely rendkívül korrózióálló, extrém kemény (HRC 61), így a penge rendeltetésszerű használat mellett sokáig éles marad. A penge kialakítása páratlan élességet biztosít, aminek köszönhetően a legnehezebben vágható anyagok szeletelése sem okozhat gondot. A kiváló penge kialakítás és a kés ideális súlya garantálja a kényelmes munkavégzést. Minden Shun kés különleges és egyedi mintázattal rendelkezik, ezért minden Shun konyhakés egyedi darab, a kézi megmunkálás és a modern technológia egysége.A japán szamurájkard készítés páratlan művészetét a Shun szakácskés széria esetében felhasználják a nyugati késformákhoz is.A Kai Shun Classic szakácskés széria nagy népszerűségnek örvend a profi séfek és a hobbiszakácsok körében.

Penge hossza: 90 mm
Penge anyaga: VG-MAX rozsdamentes acél mag, oldalanként 34 rétegű damaszk acéllal laminálva
Penge keménysége HRC 61±1
Markolat anyaga: ébenfekete pakkafa
Markolat hossza: 104 mm


Kosárba
Részletek
Kai Shun Classic hámozó-díszítő kés
Ingyenes szállítás
Kai Shun Classic hámozó-díszítő késGyártó: KAI Shun

25 890 Ft

Kai Shun Classic damaszk pengés hámozó-díszítő kés

Kis méretű, hámozó-díszítő konyhakés.Hámozáshoz,zöldségek dekoratív kialakításához. A madárcsőr pengeforma ideális a zöldségek díszítő feldolgozásához Az ébenfekete, pakkafából készült markolat, D profilú kialakítása kényelmes használatot biztosít.

A Kai Shun damaszk pengés profi szakácskések speciálisan a célra kifejlesztett 32 rétegű rozsdamentes acélból készülnek. A középső réteg VG-MAX acélból készül amely rendkívül korrózióálló, extrém kemény (HRC 61), így a penge rendeltetésszerű használat mellett sokáig éles marad. A penge kialakítása páratlan élességet biztosít, aminek köszönhetően a legnehezebben vágható anyagok szeletelése sem okozhat gondot. A kiváló penge kialakítás és a kés ideális súlya garantálja a kényelmes munkavégzést. Minden Shun kés különleges és egyedi mintázattal rendelkezik, ezért minden Shun konyhakés egyedi darab, a kézi megmunkálás és a modern technológia egysége.A japán szamurájkard készítés páratlan művészetét a Shun szakácskés széria esetében felhasználják a nyugati késformákhoz is.A Kai Shun Classic szakácskés széria nagy népszerűségnek örvend a profi séfek és a hobbiszakácsok körében.

Penge hossza: 60 mm
Penge anyaga: VG-MAX rozsdamentes acél mag, oldalanként 34 rétegű damaszk acéllal laminálva
Penge keménysége HRC 61±1
Markolat anyaga: ébenfekete pakkafa
Markolat hossza: 104 mm


Kosárba
Részletek
Scanpan Spectrum vágódeszka hámozó késsel
Scanpan Spectrum vágódeszka hámozó késselGyártó: Scanpan

5 490 Ft

Scanpan Spectrum vágódeszka hámozó késsel

Higiénikus, könnyen tisztítható műanyag vágódeszka 1 db magas széntartalmú acél hámozó kés, tapadás mentes bevonattal, 9 cm-es pengével.
A késhez tartozik egy élvédő tok is.
Átlagos méretű, általános konyhakés, vágási és aprítási feladatokra.
Ideális választás hámozáshoz, szeleteléshez, aprításhoz.

Kosárba
Részletek
KAI zöldség és gyümölcskés
KAI zöldség és gyümölcskésGyártó: KAI

3 490 Ft

KAI zöldség és gyümölcskés

Kis méretű hámozó, gyümölcs konyhakés, hámozáshoz, vágási és aprítási feladatokra. Megbirkózik a nehezen aprítható kemény nyersanyagokkal is. A cseresznyefából készült markolat, kialakítása kényelmes használatot biztosít. A szintén cseresznyefa tokban, biztonságosan tárolhatjuk a kést.

Penge hossza: 97 mm (élhossz:92mm)
Penge anyaga: 420J2 rozsdamentes acél
Markolat hossza: 95 mm
Markolat anyaga: cseresznyefa

Kosárba
Részletek
Kai Shun Premier TiM Mälzer hámozókés 10.cm
Ingyenes szállítás
Kai Shun Premier TiM Mälzer hámozókés 10.cmGyártó: KAI Shun Premier TiM Mälzer

39 490 Ft

Kai Shun Premier TiM Mälzer konyhakés 10.cm

Kis méretű hámozó, aprító, mindenes konyhakés. Megbirkózik a nehezen aprítható kemény nyersanyagokkal is.

A Kai Shun TiM Mälzer damaszk pengés profi szakácskések speciálisan a célra kifejlesztett 32 rétegű rozsdamentes acélból készülnek. A középső réteg VG-MAX acélból készül amely rendkívül korrózióálló, extrém kemény (HRC 61), így a penge rendeltetésszerű használat mellett sokáig éles marad. A penge kialakítása páratlan élességet biztosít, aminek köszönhetően a legnehezebben vágható anyagok szeletelése sem okozhat gondot. A kiváló penge kialakítás és a kés ideális súlya garantálja a kényelmes munkavégzést. Minden Shun kés különleges és egyedi mintázattal rendelkezik, ezért minden Shun konyhakés egyedi darab, a kézi megmunkálás és a modern technológia egysége.A japán szamurájkard készítés páratlan művészetét a Shun szakácskés széria esetében felhasználják a nyugati késformákhoz is.A Kai Shun TiM Mälzer szakácskés széria nagy népszerűségnek örvend a profi séfek és a hobbiszakácsok körében. A szép mintázatú diófából készült markolat, az egyedi pengemintázat elegáns megjelenést is kölcsönöz minden egyes darabnak..Kialakítása kényelmes és precíz használatot biztosít.

Penge hossza: 100 mm
Penge anyaga: VG-MAX rozsdamentes acél mag, oldalanként 32 rétegű damaszk acéllal laminálva
Penge keménysége HRC 61±1
Markolat anyaga: laminált diófa
Markolat hossza: 105 mm


Kosárba
Részletek
Kai Seki Magoroku Composite hámozókés 9.cm
Ingyenes szállítás
Kai Seki Magoroku Composite hámozókés 9.cmGyártó: KAI Seki Magoroku Composite

46 890 Ft

Kai Seki Magoroku Composite hámozókés 9.cm

Kis méretű hámozó konyhakés, hámozáshoz,vágási és aprítási feladatokra. Megbirkózik a nehezen aprítható kemény nyersanyagokkal is.
A páratlanul szép penge, melyen fantasztikus kontrasztot alkot a kétféle felületű acél. Tükörfényesre polírozott VG-MAX acél mag és a szaténfényű SUS420J2 acél kombinációja.Ezeket a pengéket egy repülőgép gyártásban is használt, modern technológiával, forrasztják össze, így a kétféle acél találkozásánál az egyedi rajzolatú réz vonal, gyönyörű mintázatot ad. A markolat könnyű, laminált keményfa.

Penge hossza: 90 mm
Penge anyaga: VG-MAX rozsdamentes acél mag, SUS420J2 rozsdamentes acél
Penge keménysége HRC 61±1
Markolat anyaga: laminált keményfa (pakka wood)
Markolat hossza: 95 mm

Kosárba
Részletek

A weboldal használatával Ön beleegyezik a sütik (cookie) fogadásába és elfogadja a vásárlás menetével, valamint az adatkezelési gyakorlatunkkal kapcsolatos irányelveket.

Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz