Böker fogazott szendvicskés több színben Böker szendvicskés, kiváló minőségű rozsdamentes acél pengével, fogazott éllel. Gyümölcsök és zöldségek, paradicsom vagy akár kenyér szeletelésre is alkalmas. Markolata kényelmes, ergonomikus kialakítású, kényelmesen fekszik a kézben.
Üdvözöljük Kés webáruházunkban!
Az Ezkes kés webáruház 2013 óta minőségi szolgáltatást nyújt a vevőinek.Vásároljon késeket világmárkák között böngészve. Kiváló minőségű termékek, amelyeket mi magunk is használunk. Egy késbolt, amelyet igazi rajongók vezetnek, így vásároljon nálunk Ön is bizalommal!
Kai finom reszelő
3 990 Ft
Kai finom reszelő A mini rozsdamentes acél Kai reszelő sokoldalúan használható, és különböző ételeket reszelhet a konyhában. Nagyon éles, kis méretű fogainak köszönhetően különösen alkalmas friss gyömbér, fokhagyma vagy wasabi reszelésére, finom, tésztaszerű állagúra készítheti belőle. Ideális narancs vagy citromhéjreszeléshez is az ízek kivonásához.Az oldalsó élek és a zárt felület lehetővé teszi, hogy a reszelő közvetlenül a reszelőről a serpenyőbe vagy a tányérba csússzon anélkül, hogy bármi is leesne mellé. Mérete:10,8 x 7,8 x 1,7 cm
Work Sharp Micro késélező multiszerszám A Work Sharp mindig is fontos szegmensnek tartotta a kompakt élező rendszereket. Ezen eszközök hatalmas népszerűsége az ötletesség és használhatóság mobil, ha úgy tetszik EDC megvalósítása. A Work Sharp Micro késélező multiszerszám talán az egyik legnépszerűbb modell a gyártó palettáján. A fix szögtartóval rendelkező közepes szemcsefelületű gyémánt és finom szemcsés kerámia rudak a gyorsan és egyszerűen megbirkóznak a zsebkéseink és filézőkéseink éleivel. Sőt. A recézett kialakítás is könnyedén karbantartható vele. A Micro rendelkezik egy bit befogóval a sarkán és az eszköz közepében egy 3 darabos torx (T6, T8, T10) készletet is megtalálható. Ezekkel a legtöbb, zsebkéseknél használatos csavarokat tudjuk meghúzni, vagy komplett tisztításnál leszedni.
Work Sharp Pivot Plus kézi késélező A Work Sharp Pivot Plus a normál Pivot fejlesztett változata. Megtartva az előd bevált tulajdonságait, még hatékonyabb és könnyebb felhasználást biztosítva. A karbid élező rész a konvex pengék karbantartására is alkalmas 4 mm pengevastagságig. Ez a legtöbb zsebkés és túrakés ideális pengevastagsága. A művelet pofon egyszerű. Az eszközt letámasztva a szögvezető segítségével csak végig kell húzni a penge élét a karbid rudakon. A Pivot response rendszer követi a penge ívét így pontosabbá és hatékonyabbá téve a munkát. A kerámiarudak pedig a gyári élminőség visszaállításában segítenek. A kúpos gyémántrúd a hullámos, recézett pengék rendbetételére alkalmas. Természetesen ez az eszköz is végtelenül kompakt, tehát ideális választás az outdoor tevékenységek kedvelőinek. Kerti szerszámok, horgok és konyhakések élezésére is kiváló.
Böker Plus Fire starter
5 490 Ft
Böker Plus Fire starter tűzgyújtó alumínium tokban Ideális eszköz a túrázás, kemping, horgászat, vadászat és más szabadtéri tevékenységekhez. Alkalmazható bármilyen körülmények között, beleértve a nedves időjárás vagy alacsony hőmérsékletet.Kicsi, könnyű, helytakarékos és könnyen hordozható. A csúszásmentes alumínium fogantyú stabil fogást biztosít minden körülmények között. Az alumínium ház végében egy iránytűt is található. Használható kb.ezerszer. Tulajdonságok: Szín: Fekete Anyaga: Ferrocérium(a gyújtó),eloxált alumínium(a tok),rozsdamentes acél(kaparó) Üvegnyitó, vonalzó, térkép távolságmérő, lánc.
KAI rugalmas vágólap S méret A Kai rugalmas vágólapja csak 2 mm vastag, egységnyi jelölésekkel, amik megkönnyítik a hús vagy halszeletek egyformára vágását. A műanyag lapot ezüstionokkal keverik, ezért antibakteriális hatása is van. Minden amatőr szakács számára ajánlott!
Termékcsoportok
Egy hatékonyan működő konyhához elengedhetetlen eszköz a minőségi konyhakés, szakácskés. De mitől jó egy konyhai kés? A penge mérete, anyaga, kialakítása és formája mind fontos egy jó konyhakésnél. Kínálatunkban megtalálható szinte minden típusú konyhakés (darabolókés, filézőkés, hámozókés, szeletelőkés,csontozókés,kenyérvágókés stb.) amire szükség lehet a konyhában. Minden egyes, webáruházunkban megtalálható konyhakés minőségi termék, de a kínálatunkból külön kiemelnénk a japán konyhakéseket, szakácskéseket, amelyek profi felhasználásra is alkalmasak.
Konyhai eszközök - A legalapvetőbb konyhai felszereléseket, konyhai eszközöket kínáljuk a főzés szerelmesei számára. A konyhai kiegészítőre minden háztartásban szükség van, ha sütésről, főzésről, vágásról van szó. Áruházunkban megtalálható reszelőkkel, hámozókkal, szeletelőkkel és egyéb hasznos kiegészítőkkel hatékonyan dolgozhat a konyhában. Ha megfelelő konyhai eszközökkel végzi el az étellel kapcsolatos munkákat, akkor sokkal egyszerűbb lesz a főzés. Különösen, ha a jó minőség megfizethető áron kapható.
Késélezők,fenőkövek - A késélező eszközök segítségével élezni tudjuk az élüket vesztett, eltompult vágó szerszámokat. Csupán egyszer kell áldozni egy megbízható késélezőre. A mai modern élező, fantasztikus segítség a konyhában. Könnyen, gyorsan és ami a legfontosabb, hogy biztonságosan élezhetjük meg késeinket. Áruházunkban megtalálható fenőkövek kiváló minőségűek, változatos méretekben és többféle szemcsefinomsággal kaphatóak. Használatuk kis gyakorlással könnyedén elsajátítható. A késélező eszközök, gépek segítségével élezni tudjuk az élüket vesztett, eltompult vágó szerszámokat. Az életlen késeket egy jó szakember percek alatt újjá tudja varázsolni, ugyanezt azonban otthon is megtehetjük.
Balta,fejsze,tomahawk - A balta alkalmas bontásra, feszítésre és vágásra is. A kempingfejsze kiváló választás a túrázások alkalmával, hiszen kis méretének köszönhetően könnyen elfér egy hátizsákban is. A tomahawk egyre elterjedtebb szerszám és mindenes a katonák és vadászok körében. Már a vikingek is használták, csakúgy mint a bennszülött indiánok. Favágás, építkezés, közelharc és rengeteg mindenre használható eszköz, melynek a mai modern változatai már kellően könnyűek ahhoz, hogy ne húzza a kezünket, de hatékony védekező és támadó fegyver is egyben. Ütésálló, masszív anyagokból megtervezett, hozzáértő kézben félelmetes fegyver is.
Fűrész,összecsukható fűrész - Az összecsukató fűrészek általában, nem precíziós vágásokhoz lettek kialakítva, nem helyettesítik a jó minőségű kést hiszen az étel előkészítéséhez a késre van nagyobb szükség, de tűzifa aprításhoz, és rögtönzött táborhely elkészítésében nincs párja. Az él a nyélbe vissza hajtható, biztonságosan tárolható.
Multiszerszám,multifogó - Milyen a jó multiszerszám? Tartalmazza a legalapvetőbb csavarhúzó és késfunkciókat, és lehetőleg fogó (és sörnyitó) is legyen benne. Méreténél fogva mindig nálad lehet, így soha nem érhetnek felkészületlenül a kisebb-nagyobb javítási feladatok.A multiszerszám az az eszköz, amiről nem tudhatod előre, hogy mikor, mire fog kelleni, de abban biztos lehetsz, hogy sokszor fogod használni!
A Scanpan To Go forradalmian új, hőtartó, rozsdamentes acél palackjai, amely 12 órán keresztül melegen, 24 órán át hidegen tartja az italod! A To Go egyesíti a formát, a funkciót és a környezettudatos életmódot. Kialakításuknak köszönhetően tökéletesen kényelmes és könnyen hordozható bármilyen alkalomra, az edzőteremtől irodáig, túrázás közben télen-nyáron, miközben italod órákon át meleg vagy hideg marad.
Amire csak szükséged lehet a természetben, hogy ne légy felkészületlen a következő kaland során. Nélkülözhetetlen, hasznos holmik kiránduláshoz, túrázáshoz és kempingezéshez kedvező áron. Túrafelszerelések és túlélő felszerelések.
Kiemelt termékek
Opinel Effilé No.10 padouk
10 990 Ft
Opinel Effilé No.10 padouk Az Opinel Effilé egy rugalmas pengés filéző kés, rozsdamentes Sandvik acél pengével, kezelt padouk markolattal. Hosszú pengéje kiválóan alkalmas a finom feladatok elvégzésre ilyenek például: filézés megkönnyítésén túl akár zöldségek vágása, díszítése is lehetséges vele. A viroblock zármechanizmusnak köszönhetően a bicska nyitott állapotban rögzítve marad, de ha szükséges, gyorsan és egyszerűen össze lehet csukni. A zsebkés eredeti francia formatervezés, amely tökéletesen megfelel az Opinel hagyományoknak.
Böker Magnum Balisong Wood Large
11 990 Ft
Böker Magnum Balisong Wood Large pillangókés Hagyományos pillangókés, drop-point formájú, 440A-es pengével, trópusi fa betétes rozsdamentes acél markolattal. A fokozott igénybevétel miatt a csavarok fellazulhatnak, ezért javasoljuk ezek ellenőrzését és után húzását. Az esetlegesen fellazult és elveszett csavar miatt reklamációt nem fogadunk el, ezeket nem is tudjuk pótolni.
Böker Magnum Tadpole
12 990 Ft
Böker Magnum Tadpole zsebkés Teljes értékű, határozott, dinamikus. A késnek nevet adó ebihalhoz hasonlóan a Magnum Tadpole ötlete egy sokoldalú zsebkéssé fejlődött, amely minden elképzelhető mindennapi vágási feladatra alkalmas. A Tadepole vízi eredetéről csak a golyóscsapágyazott, sima pengenyitás és a békazöld G10 markolat pikkelyei lélegzetelállító, csúszásmentes hullámos textúrával tanúskodnak. A flipper alternatívájaként a kés a nagy hüvelykujjnyíláson keresztül is nyitható, míg a liner lock megbízhatóan rögzíti a pengét. A narancssárga színű hátlap integrált zsinórlyukkal sikeres kiegészítő kontrasztot alkot a markolattal, és tökéletes kiegészítője a megfordítható mélyhordó klipsznek.
Böker Magnum Black Spear
13 990 Ft
Böker Magnum Black Spear taktikai zsebkés Ez a taktikai kés készen áll bármilyen küldetésre, nem ismer lehetetlent! A módosított 440A rozsdamentes acél, részben fogazott penge hatékonyan végrehajt bármilyen vágási feladatot. A kontúros fekete alumínium markolat kialakítása garantálja a biztonságos használatot.Megbízható keresztzár rögzíti a pengét nyitott állapotban. A markolat végén üvegtörő és zsinórlyuk is található.Az övcsipesz lehetővé teszi, hogy mindig kéznél legyen.
Morakniv Kansbol Hunting vadászkés Ez az a vadászkés, amelyre szüksége van a következő vadászatához. A vadászok számára személyre szabott, svéd rozsdamentes acélból készült. Az ergonomikus hordó alakú polimer markolat ujjvédővel és 2,5 mm vastag, polírozott profilcsiszolt pengével rendelkezik, amely minden vágásnál szilárdságot és stabilitást biztosít. A penge és a nyél kialakításának köszönhetően a kés ideális a biztonságos és hatékony munkavégzéshez különféle időjárási körülmények között a vadászat minden évszakában. A pengehát a többi Kansbol késsel ellentétben lekerekített kivitelű, ami még hatékonyabb munkát tesz lehetővé. A polimer késtok szimmetrikus, ami azt jelenti, hogy jobb- és balkezes felhasználóknak is megfelel, és bőr övbújtatóval rendelkezik, amely könnyen rögzíthető az övre
CRKT Compano
17 890 Ft
14 490 Ft
CRKT Compano karabiner zsebkés Mike Bond tervezte ezt a kulcstartó zsebkést ami karabiner is egyben. Kialakításából kifolyólag mindig kéznél lehet. Kis mérete és súlya lehetővé teszi, hogy akár a kulcscsomónkra akasztva mindig nálunk legyen mikor szükség lehet rá.
Satake Unique Sai santoku szakácskés 17.cm Egy univerzális konyhakés húsokhoz, halhoz, zöldségek szeleteléshez, aprításhoz. A legtöbbet használt kés a Japán konyhában. Nem csak profiknak ajánljuk. Pengéje japán AUS-8A rozsdamentes acél, markolata kemény műanyag laminátum. 1947-es alapítása óta a Satake Cutlery Ltd. elkötelezve magát a késkészítés mellett, folyamatosan fejlesztve és tökéletesítve termékeit és gyártástechnikáit. Ez minden egyes termékükben visszaköszön, mind azok teljesítményében, mind pedig a azok tartósságában. A Satake konyhakések többet jelentenek egyszerű eszközöknél: az évszázados innováció és a tökéletességre való törekvés bizonyítékai. A különlegesen alacsony 15 fokos élszög kivételes vágási teljesítményt biztosít és a prémium acél és markolatanyagok használata pedig biztosítja hogy Seki város öröksége minden egyes termékükben testet öltsön.
Satake Nashiji Santoku japán konyhakés 17.cm Egy univerzális konyhakés húsokhoz, halhoz, zöldségek szeleteléshez, aprításhoz. Ez a sokoldalú kés tökéletes társ a konyhában, legyen szó zöldség aprításról, hús vagy akár hal szeleteléséről. Pengéje japán AUS-8A rozsdamentes acél, markolata könnyű magnólia fa. 1947-es alapítása óta a Satake Cutlery Ltd. elkötelezve magát a késkészítés mellett, folyamatosan fejlesztve és tökéletesítve termékeit és gyártástechnikáit. Ez minden egyes termékükben visszaköszön, mind azok teljesítményében, mind pedig a azok tartósságában. A Satake konyhakések többet jelentenek egyszerű eszközöknél: az évszázados innováció és a tökéletességre való törekvés bizonyítékai. A különlegesen alacsony 15 fokos élszög kivételes vágási teljesítményt biztosít és a prémium acél és markolatanyagok használata pedig biztosítja hogy Seki város öröksége minden egyes termékükben testet öltsön.
Satake Satoru japán szeletelő kés 21.cm A legsokoldalúbb konyhai kés zöldségek, gyümölcsök, húsok és halak vágására, ételek előkésztítésére. A hegyes kialakításának köszönhetően, megbirkozik különféle filézési feladatokkal is, mint csirkemell csontozása, sertés, illetve marhahús csontról való leválasztása, halak kifilézése. Pengéje japán AUS-8A rozsdamentes acél, markolata kemény műanyag laminátum. 1947-es alapítása óta a Satake Cutlery Ltd. elkötelezve magát a késkészítés mellett, folyamatosan fejlesztve és tökéletesítve termékeit és gyártástechnikáit. Ez minden egyes termékükben visszaköszön, mind azok teljesítményében, mind pedig a azok tartósságában. A Satake konyhakések többet jelentenek egyszerű eszközöknél: az évszázados innováció és a tökéletességre való törekvés bizonyítékai. A különlegesen alacsony 15 fokos élszög kivételes vágási teljesítményt biztosít és a prémium acél és markolatanyagok használata pedig biztosítja hogy Seki város öröksége minden egyes termékükben testet öltsön.
Eka Swede 10 Wood zsebkés
25 890 Ft
20 490 Ft
Eka Swede 10 Wood zsebkés A Swede 10 a Swede 8 megbízható nagytestvére. Minden tekintetben egy kicsit nagyobb, de ugyanolyan precíz! Rendkívül erős összecsukható kés, amely világszerte hírnevet szerzett robusztus felépítésével és funkcionális kialakításával. Úgy tervezték, hogy a legigényesebb helyzetekben is használható legyen. Finom markolata rózsafából készült, esztétikus és ergonomikus, természetes és elegáns megjelenést kölcsönöz a késnek. Ha egyetlen kést birtokolsz, akkor ezt kell birtokolnod! Praktikus, övre akaszható cordura tokban.
Victorinox Swiss Classic szakácskés 20cm Ahol a tökéletes forma és a funkció összeolvad: 17 cm-es, fából készültmarkolatú, bordázott pengéjű, Santoku késünket a japán konyhakések ihlették, amelyek világszerte ismertek a precíz pontosságukról és a robusztus kulináris kinézetéről. Nevét a "három erény kése" fordításból kapta, és multifunkcionális mesteréhez méltó. Ha ehhez hozzáadjuk a fa markolat melegségét és eleganciáját, könnyedén és ugyanolyan finoman siklik majd át számtalan húsdarabon, halon, gyümölcsön és zöldségen; ez az ami kell neked.
Eka Swede G3 Orange vadász zsebkés
31 890 Ft
24 490 Ft
Eka Swede G3 Orange vadász zsebkés Az EKA G3 ergonomikusabban kialakított fogantyúval rendelkezik, amely optimális fogást és könnyű használatot biztosít a vadásznak. A hagyományos penge és a hasnyitó között a reteszelőgomb megnyomásával gyorsan és egyszerűen lehet váltani. A penge és a hasnyitó a jól ismert svéd acélból készült, 57-59 HRC-re edzett, ami borotva éles és tartós használatot biztosít. A G3 kés egy hurokkal is rendelkezik egy csuklópánt rögzítéséhez, tartalékként arra az esetre,nehogy elveszítse a kést. Ha nem találod az erdőben; válaszd a narancssárga vagy neonzöld színt, hogy könnyen újra felismerhesd! Az EKA ismét megcsinálta: a cég új modellje a harmadik generációs változat és a közkedvelt alapkoncepcióval szerzett tapasztalatokon alapuló fejlesztés.Kúpos skandináv csiszolású penge, ergonomikus gumírozott, puha markolattal Bordázott csúszásgátló a homorú hasú nyitópengén. Hurok a csuklópánthoz. Cordura tokban szállítva övcsipesszel. Ahogy mondtuk - a vadászkés, amelyet minden vadász értékel. Mestermű, amely nemzetközileg szabadalmaztatott!
Work Sharp Precision Adjust Knife Sharpener élező. A késeink azon eszközök közé tartoznak, melyek rendeltetésszerű használat mellett állandó sérülésnek, kopásnak, roncsolódásnak vannak kitéve. Mindegy, milyen acélból készülnek, előbb vagy utóbb karbantartásra szorulnak. A Work Sharp késélező olyan professzionális teljesítményt nyújt, amit általában csak szakembereknél tapasztalhatunk. Mindezt otthoni körülmények között. Az asztali állvány stabil tartást biztosít az élezés, karbantartás folyamata közben. A V Block Camp rendszer biztosan tartja a pengét élezés közben, de ha kell 360 fokban állítható. Az élszög 15-30 fokig állítható fokonként. Így a konyhai késektől egészen az outdoor késekig minden ismert élszög beállítható. A Tri-Brasive rúd három különböző felületet tartalmaz. Egy durva 320-as gyémántlapot, egy általános 600-as gyémántlapot és egy finom kerámia lapot. Így komplett, teljes karbantartást tudunk végezni késeinken. Mivel mind a kés, mind az élező rúd stabilan mozog és az élszög fixen beállítható, az élezés a kezdők számára is egyszerű, biztonságos és hatékony.
CRKT Woods Chogan T-Hawk tomahawk
38 730 Ft
31 490 Ft
CRKT Woods Chogan T-Hawk tomahawk A CRKT Woods Chogan T-Hawk egy darab 1055 szénacélból készült. A hickory fából készült nyél a hossza miatt, két kezes használatra is alkalmas.A Woods Chogan T-Hawk modell rendkívül kiegyensúlyozott és könnyen kontrollálható, emellett rendkívül robusztus és masszív is.A T-Hawk tervezője Ryan Johnson rengeteg taktikai tomahawk tervezésének köszönhetően óriási elkötelezett és hűséges rajongói táborra tett szert, különösen a különleges erők körében.Az általa tervezett tomahawk-ok modelljei igazán hasznos eszközök és akik már használták, azok ismerik igazán a valódi értékét. A tábori munkától az önvédelemig mindenhol megállja a helyét, így sokak felszerelésének nélkülözhetetlen részévé vált. Sokoldalú felhasználásának köszönhetően különleges helyet kapott a katonai felszerelésében, majd egyre inkább elterjedt a taktikai felszerelésekhez vonzódó civilek körében is.
Mcusta Kamon Fuji
38 990 Ft
Mcusta Kamon Fuji pénzcsipesz zsebkés A Mcusta Kamon Fuji egy japán stílusú zsebkés, amely a hagyományos készítési technikákat és a modern dizájnt ötvözi. Minden Mcusta pénzcsipeszen, lézerrel gravírozott, japán címer (Kamon) található. Az Mcusta kések igazi remekművek, melyek egyesítik a japán és a nyugati kultúra jegyeit a végeredmény pedig egy szép, kiválóan használható zsebkés, amely különleges és időtálló. Összességében a Mcusta Kamon Fuji egy lenyűgözően szép és professzionális minőségű zsebkés, amely a hagyományos japán kések szerelmeseinek készült. A kiváló anyagok és a precíz kidolgozás garantálja a tartósságot és az éles vágást, miközben a dizájn egyedülállóvá teszi ezt a kést.
Böker Magnum Damascus Lord zsebkés A Böker Magnum Lord damaszk pengés zsebkés ötvözi az eleganciát és a megbízhatóságot. Egy hagyományos formavilágú zsebkés, hátsó záras pengebiztosítással.A 71 rétegben damaszkolt penge egyedi mintázata és a fényesre polírozott baknik, szépen harmonizálnak a gyökérből készített markolattal.
Satake Unique Sai Santoku szakácskés 17.cm
52 490 Ft
47 490 Ft
Satake Unique Sai santoku szakácskés 17.cm Egy univerzális konyhakés húsokhoz, halhoz, zöldségek szeleteléshez, aprításhoz. A legtöbbet használt kés a Japán konyhában. Nem csak profiknak ajánljuk. 1947-es alapítása óta a Satake Cutlery Ltd. elkötelezve magát a késkészítés mellett, folyamatosan fejlesztve és tökéletesítve termékeit és gyártástechnikáit. Ez minden egyes termékükben visszaköszön, mind azok teljesítményében, mind pedig a azok tartósságában. A Satake konyhakések többet jelentenek egyszerű eszközöknél: az évszázados innováció és a tökéletességre való törekvés bizonyítékai. A különlegesen alacsony 15 fokos élszög kivételes vágási teljesítményt biztosít és a prémium acél és markolatanyagok használata pedig biztosítja hogy Seki város öröksége minden egyes termékükben testet öltsön.
Kai Shun Classic damaszk pengés általános konyhakés 15 cm Átlagos méretű, általános konyhakés, vágási és aprítási feladatokra.Ideális eszköz minden olyan feladathoz, amelynek elvégzéséhez egy prémium minőségű konyhai késre van szüksége. Az ébenfekete, pakkafából készült markolat, D profilú kialakítása kényelmes használatot biztosít. A Kai Shun damaszk pengés profi szakácskések speciálisan a célra kifejlesztett 32 rétegű rozsdamentes acélból készülnek. A középső réteg VG-MAX acélból készül amely rendkívül korrózióálló, extrém kemény (HRC 61), így a penge rendeltetésszerű használat mellett sokáig éles marad. A penge kialakítása páratlan élességet biztosít, aminek köszönhetően a legnehezebben vágható anyagok szeletelése sem okozhat gondot. A kiváló penge kialakítás és a kés ideális súlya garantálja a kényelmes munkavégzést. Minden Shun kés különleges és egyedi mintázattal rendelkezik, ezért minden Shun konyhakés egyedi darab, a kézi megmunkálás és a modern technológia egysége.A japán szamurájkard készítés páratlan művészetét a Shun szakácskés széria esetében felhasználják a nyugati késformákhoz is.A Kai Shun Classic szakácskés széria nagy népszerűségnek örvend a profi séfek és a hobbiszakácsok körében.
Kai Shun Premier TiM Mälzer Santoku kés 18.cm Santoku kés (japán séfkés) A santoku az egyik legnépszerűbb kés a japán konyhában. Megbirkózik a nehezen aprítható kemény nyersanyagokkal is. A japán szakácsok szeleteléshez, vágáshoz ezt a kést használják. Enyhén felfelé görbülő éle miatt zöldségek, zöld-fűszerek aprításához is nagyszerűen használható. A Kai Shun TiM Mälzer damaszk pengés profi szakácskések speciálisan a célra kifejlesztett 32 rétegű rozsdamentes acélból készülnek. A középső réteg VG-MAX acélból készül amely rendkívül korrózióálló, extrém kemény (HRC 61), így a penge rendeltetésszerű használat mellett sokáig éles marad. A penge kialakítása páratlan élességet biztosít, aminek köszönhetően a legnehezebben vágható anyagok szeletelése sem okozhat gondot. A kiváló penge kialakítás és a kés ideális súlya garantálja a kényelmes munkavégzést. Minden Shun kés különleges és egyedi mintázattal rendelkezik, ezért minden Shun konyhakés egyedi darab, a kézi megmunkálás és a modern technológia egysége.A japán szamurájkard készítés páratlan művészetét a Shun szakácskés széria esetében felhasználják a nyugati késformákhoz is.A Kai Shun TiM Mälzer szakácskés széria nagy népszerűségnek örvend a profi séfek és a hobbiszakácsok körében. A szép mintázatú diófából készült markolat, az egyedi pengemintázat elegáns megjelenést is kölcsönöz minden egyes darabnak..Kialakítása kényelmes és precíz használatot biztosít.
Kai Shun Classic Kiritsuke 20.cm
108 490 Ft
Kai Shun Classic Kiritsuke 20.cm A Kai japán szakácskése lenyűgöző Kiritsuke pengeformával, laminált fa markolattal. A mesterszakácskésként ismert kiritsuke minden olyan feladatra használható, amelyre egy szakácskést használ és kiváló vágási teljesítményt és sokoldalúságot kínál. A feltűnő megjelenésű Shun Classic Kiritsuke ideális bármilyen konyhai munkához. Csikozza, kockázza vagy aprítsa a húsféléket, zöldségeket könnyedén. Kiváló választás csont nélküli húsok, különösen halak tisztításához és porciózásához is. A Shun Kiritsuke enyhén ívelt éllel is rendelkezik, így még a toló vágásoknál is jól működik. Ha egyszer kipróbálja, egyre gyakrabban fog a Shun Classic Kiritsuke után nyúlni. Speciálisan a célra kifejlesztett 32 rétegű rozsdamentes acélból készülnek. A középső réteg VG-MAX acélból készül amely rendkívül korrózióálló, extrém kemény (HRC 61), így a penge rendeltetésszerű használat mellett sokáig éles marad. Kialakítása kényelmes és precíz használatot biztosít.
Blog
Hírlevél