+
A Csomagküldő.hu szállítással küldött csomagoknak az átadó pontjai többségének a jelenlegi nyitva tartása 15.óráig tart. Kérjük ezt vegye figyelembe a szállítás kiválasztásakor! Köszönjük.

Japán konyhakés

Japán konyhakések - A japán konyhakések, szakácskések a világ legjobb konyhakései közé tartoznak. A hagyományos, mesteri megmunkálást modern technológiákkal ötvözik, melynek köszönhetően a késgyártás legkiválóbb termékei.

Bunmei Makiri kés

Bunmei Makiri kés tradicionális japán halászkés A Bunmei késeket ugyanaz a gyártó készíti, amely a Global késeket is (Yoshikin) gyártja. A Bunmei kések tradicionális japán kések. A hagyományos japán kések jellemzőit és formáit nagyban befolyásolta a japán konyha. A tradicionális japán kések és a "nyugati" késforma között a legfontosabb különbség a penge profiljának kialakítása. A hagyományos japán kések egyoldali leélezésű, un.vésőél kialakításúak. A másik oldal kissé homorú, így hihetetlenül élesre kialakítható a penge. A nagy, ferde, egyoldalú él, sokkal vékonyabb, mint egy kétoldalas él. Ez a vékonyabb, élesebb él, nagyon finom vágást jelent a tisztán lágy húsra, különösen a halakra. A japán szakácsok azt tartják, hogy a nyugati kés viszonylagosan vastag élével, a nyers halak finom textúráját szétzúzzák és megsemmisítik a hal frissességét. A Bunmei kések vékonyabb éle sokkal törékenyebb a nyugati kések élénél, ezért óvatosan járjunk el, és használjunk egy hagyományos kést bármilyen szilárd anyag vágására, beleértve a nagyobb hal csontokat is. A Bunmei kések magas széntartalmú, rozsdamentes acélból készülnek. A kések acélja tartalmaz molibdént és vanádiumot is, ami kiváló éltartást és hosszú élettartamot biztosít. Magnolia fa nyél és tok.

Kosárba
Részletek
Bunmei Yanagi Sashimi konyhakés 27.cm
Ingyenes szállítás

Bunmei Yanagi Sashimi konyhakés Szeletelő, filéző kés, vékony, vésőéllel kialakított pengével. Az élezés jobbkezes használatra van kialakítva. Kiválóan alkalmas nyers hal vagy hús, rendkívül vékony szeletelésére pl. sushi, sashimi elkészítéséhez. A Bunmei késeket ugyanaz a gyártó készíti, amely a Global késeket is (Yoshikin) gyártja. A Bunmei kések tradicionális japán kések. A hagyományos japán kések jellemzőit és formáit nagyban befolyásolta a japán konyha. A tradicionális japán kések és a "nyugati" késforma között a legfontosabb különbség a penge profiljának kialakítása. A hagyományos japán kések egyoldali leélezésű, un.vésőél kialakításúak. A másik oldal kissé homorú, így hihetetlenül élesre kialakítható a penge. A nagy, ferde, egyoldalú él, sokkal vékonyabb, mint egy kétoldalas él. Ez a vékonyabb, élesebb él, nagyon finom vágást jelent a tisztán lágy húsra, különösen a halakra. A japán szakácsok azt tartják, hogy a nyugati kés viszonylagosan vastag élével, a nyers halak finom textúráját szétzúzzák és megsemmisítik a hal frissességét. A Bunmei kések vékonyabb éle sokkal törékenyebb a nyugati kések élénél, ezért óvatosan járjunk el, és használjunk egy hagyományos kést bármilyen szilárd anyag vágására, beleértve a nagyobb hal csontokat is. A Bunmei kések magas széntartalmú, rozsdamentes acélból készülnek. A kések acélja tartalmaz molibdént és vanádiumot is, ami kiváló éltartást és hosszú élettartamot biztosít.

Kosárba
Részletek
Global általános konyhakés 11.cm

Global általános konyhakés 11cm Kis méretű általános konyhakés, vágási és aprítási feladatokra.. Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik. A 11 cm hosszú Cromova 18 rozsdamentes acél penge 56-58 HRC keménységű. A rozsdamentes acél markolaton speciálisan kialakított gödröcskék miatt stabil fogást biztosít.

Kosárba
Részletek
Global általános konyhakés 11.cm

Global általános konyhakés 11cm Ez a kis méretű általános konyhakés, nagyon hasonló a GSF-22-hez a fő különbség egy kissé szélesebb penge. A penge kissé hajlott ívű, ami nagyobb magasságot biztosít a vágáshoz és így könnyedén bármilyen konyhai feladatot elvégezhet. Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik. A 11 cm hosszú Cromova 18 rozsdamentes acél penge 56-58 HRC keménységű. A rozsdamentes acél markolaton speciálisan kialakított gödröcskék miatt stabil fogást biztosít.

Kosárba
Részletek
Global általános konyhakés 12.cm

Global általános konyhakés 12cm A GS sorozat kis méretű konyhakése, egy remek kis eszköz a 12 cm hosszú pengével, amely sok apró feladathoz használható a konyhában. Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik. A 11 cm hosszú Cromova 18 rozsdamentes acél penge 56-58 HRC keménységű. A rozsdamentes acél markolaton speciálisan kialakított gödröcskék miatt stabil fogást biztosít.

Kosárba
Részletek
Global általános konyhakés 15 cm

Global általános konyhakés 15cm Általános konyhakés, hámozáshoz,vágási és aprítási feladatokra. Egy mindenes kés bármilyen vágási feladatra.Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik.A 15 cm hosszú Cromova 18 rozsdamentes acél penge 56-58 HRC keménységű. A rozsdamentes acél markolaton speciálisan kialakított gödröcskék miatt stabil fogást biztosít.

Kosárba
Részletek
Global csontozó kés 16 cm
Ingyenes szállítás

Global csontozó kés 16.cm Hajlékony és vékony pengés csontozókés, ami a penge alakjának és rugalmasságának köszönhetően könnyen elválasztja a csonttól a húst. Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik.A 16 cm hosszú Cromova 18 rozsdamentes acél penge 56-58 HRC keménységű. A rozsdamentes acél markolaton speciálisan kialakított gödröcskék miatt stabil fogást biztosít.

Kosárba
Részletek
Global daraboló konyhakés 18 cm
Ingyenes szállítás

Global daraboló konyhakés 18cm A Global daraboló kése egy újabb, meglehetősen speciális kés a Global kések sorozatában. A kés közepes méretű halak vagy csirkék feldolgozására alkalmas, és egy kissé keresztezi a szakácskést és a santoku kést. A széles pengét úgy tervezték, hogy elősegítse a halcsontok átvágását és könnyen eltávolítsa a halfejet vagy az uszonyokat és a csirke mellcsont átvágása sem jelent neki akadályt. A penge remek éltartással rendelkezik a magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a. A 18 cm hosszú Cromova 18 rozsdamentes acél penge 56-58 HRC keménységű. A rozsdamentes acél markolaton speciálisan kialakított gödröcskék miatt stabil fogást biztosít.

Kosárba
Részletek
Global filéző kés

Global filéző kés 21 cm Hajlékony pengés( flexibilis) pengés filéző kés, Halak, húsok vágására, A filézés, szeletelés vagy a szálkák átvágása egyaránt könnyűvé válik ezzel a késsel. Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik. A 11 cm hosszú Cromova 18 rozsdamentes acél penge 56-58 HRC keménységű. A rozsdamentes acél markolaton speciálisan kialakított gödröcskék miatt stabil fogást biztosít.

Kosárba
Részletek
Global flexibilis általános konyhakés 15.cm
Ingyenes szállítás

Global általános konyhakés flexibilis pengével Hajlékony és vékony pengés általános kés, ami a penge alakjának és rugalmasságának köszönhetően jól használható olyan munkáknál ahol előny a hajlékony penge. Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik. 11 cm hosszú Cromova 18 rozsdamentes acél penge 56-58 HRC keménységű. A rozsdamentes acél markolaton speciálisan kialakított gödröcskék miatt stabil fogást biztosít.

Kosárba
Részletek
Global forged szakácskés 21.cm kovácsolt acél
Ingyenes szállítás

Global kovácsolt acél szakácskés 21 cm A 21 cm hosszú kovácsolt Cromova 18 rozsdamentes acél penge 56-58 HRC keménységű. Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik. A rozsdamentes acél markolaton speciálisan kialakított gödröcskék miatt stabil fogást biztosít. Merev pengés szakácskés húsok és zöldségek vágására, darabolására.

Kosárba
Részletek
Global granton szakácskés 16.cm
Ingyenes szállítás

Global granton szakácskés 20.cm A késpengén kialakított mélyedések megakadályozzák a felszeletelt nyersanyag rátapadását (hús, sajt, sütemény stb.) a pengére. Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik. A 16 cm hosszú Cromova 18 rozsdamentes acél penge 56-58 HRC keménységű. A rozsdamentes acél markolaton speciálisan kialakított gödröcskék miatt stabil fogást biztosít.

Kosárba
Részletek
Global granton szakácskés 20.cm
Ingyenes szállítás

Global granton szakácskés 20.cm A késpengén kialakított mélyedések megakadályozzák a felszeletelt nyersanyag rátapadását (hús,sajt,sütemény stb.) a pengére. Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik. A 20 cm hosszú Cromova 18 rozsdamentes acél penge 56-58 HRC keménységű. A rozsdamentes acél markolaton speciálisan kialakított gödröcskék miatt stabil fogást biztosít.

Kosárba
Részletek
Global hámozó kés 8.cm

Global hámozó kés 8.cm Kis méretű hámozó konyhakés, hámozáshoz,vágási és aprítási feladatokra. Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik. A 8 cm hosszú Cromova 18 rozsdamentes acél penge 56-58 HRC keménységű. A rozsdamentes acél markolaton speciálisan kialakított gödröcskék miatt stabil fogást biztosít.

Kosárba
Részletek
Global kenyérvágó kés 22.cm
Ingyenes szállítás

Global kenyérvágó kés 22 cm Merev pengés kenyérvágó kés.Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik. 22 cm hosszú Cromova 18 rozsdamentes recés acél penge 56-58 HRC keménységű. A rozsdamentes acél markolaton speciálisan kialakított gödröcskék miatt stabil fogást biztosít.

Kosárba
Részletek
Global Oriental Santoku kés 12.cm
Ingyenes szállítás

Global Oriental Santoku kés 12 cm Santoku kés, kiválóan alkalmas szeletelésre és aprításra.Egy univerzális konyhakés húsokhoz, halhoz, zöldségek szeleteléshez, aprításhoz.A legtöbbet használt kés a Japán konyhában. Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik.A 12 cm hosszú Cromova 18 rozsdamentes acél penge 56-58 HRC keménységű. A rozsdamentes acél markolaton speciálisan kialakított gödröcskék miatt stabil fogást biztosít.

Kosárba
Részletek
Global Sai Santoku szakácskés
Ingyenes szállítás

Global Sai Santoku szakácskés A Sai az egyik új modellje a gyártónak. Komin Yamada tervező feladata egy forradalmian új kés tervezése volt a legújabb, legkorszerűbb anyagokból. A penge úgynevezett szendvics acél. Kétoldalt SUS410 rozsdamentes acél fogja közre a kés magját, amely speciális Cromova 18 SANSO rozsdamentes acél, 58-59 Hrc keménységre edzve. Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik. Az újragondolt markolat még komfortosabb kialakítású, és tökéletes a kés súlyelosztása. Az acél markolaton speciálisan kialakított gödrök miatt, stabil fogást biztosít.

Kosárba
Részletek
Global Sai szakácskés
Ingyenes szállítás

Global Sai általános szakácskés A Sai az egyik új modellje a gyártónak. Komin Yamada tervező feladata egy forradalmian új kés tervezése volt a legújabb, legkorszerűbb anyagokból. A penge úgynevezett szendvics acél. Kétoldalt SUS410 rozsdamentes acél fogja közre a kés magját, amely speciális Cromova 18 SANSO rozsdamentes acél, 58-59 Hrc keménységre edzve. Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik. Az újragondolt markolat még komfortosabb kialakítású, és tökéletes a kés súlyelosztása. Az acél markolaton speciálisan kialakított gödrök miatt, stabil fogást biztosít.

Kosárba
Részletek
Global Sai zöldségszeletelő konyhakés
Ingyenes szállítás

Global Sai zöldségszeletelő konyhakés A Sai az egyik új modellje a gyártónak. Komin Yamada tervező feladata egy forradalmian új kés tervezése volt a legújabb, legkorszerűbb anyagokból. A penge úgynevezett szendvics acél. Kétoldalt SUS410 rozsdamentes acél fogja közre a kés magját, amely speciális Cromova 18 SANSO rozsdamentes acél, 58-59 Hrc keménységre edzve. Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik. Az újragondolt markolat még komfortosabb kialakítású, és tökéletes a kés súlyelosztása. Az acél markolaton speciálisan kialakított gödrök miatt, stabil fogást biztosít.

Kosárba
Részletek
Global Santoku kés 18.cm
Ingyenes szállítás

Global Santoku kés 18 cm Santoku kés, kiválóan alkalmas szeletelésre és aprításra.Egy univerzális konyhakés húsokhoz, halhoz, zöldségek szeleteléshez, aprításhoz.A legtöbbet használt kés a Japán konyhában. Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik. A 18 cm hosszú Cromova 18 rozsdamentes acél penge 56-58 HRC keménységű. A rozsdamentes acél markolaton speciálisan kialakított gödröcskék miatt stabil fogást biztosít.

Kosárba
Részletek
Global Sushi Fish konyhakés
Ingyenes szállítás

Global Sushi Fish konyhakés Szeletelő, filéző kés, kiválóan alkalmas nyers hal vagy hús rendkívül vékony szeletelésére pl. sushi, sashimi elkészítéséhez. Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik.A 25 cm hosszú Cromova 18 rozsdamentes acél penge 56-58 HRC keménységű. A rozsdamentes acél markolaton speciálisan kialakított gödröcskék miatt stabil fogást biztosít.

Kosárba
Részletek
Global szakácskés 13.cm
Ingyenes szállítás

Global szakácskés 13 cm Közepes méretű, általános konyhakés, vágási és aprítási feladatokra.. Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik.A 13 cm hosszú Cromova 18 rozsdamentes acél penge 56-58 HRC keménységű. A rozsdamentes acél markolaton speciálisan kialakított gödröcskék miatt stabil fogást biztosít.

Kosárba
Részletek
Global szakácskés 18.cm
Ingyenes szállítás

Global szakácskés 18 cm Merev pengés szakácskés húsok és zöldségek vágására, darabolására.Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik. A 18 cm hosszú Cromova 18 rozsdamentes acél penge 56-58 HRC keménységű. A rozsdamentes acél markolaton speciálisan kialakított gödröcskék miatt stabil fogást biztosít.

Kosárba
Részletek
Global szakácskés 20.cm
Ingyenes szállítás

Global szakácskés 20 cm Merev pengés szakácskés húsok és zöldségek vágására, darabolására.Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik. A 20 cm hosszú Cromova 18 rozsdamentes acél penge 56-58 HRC keménységű. A rozsdamentes acél markolaton speciálisan kialakított gödröcskék miatt stabil fogást biztosít.

Kosárba
Részletek
Global szakácskés 24.cm
Ingyenes szállítás

Global szakácskés 24 cm Nagy méretű, merev pengés általános szakácskés vágásra, darabolásra.Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik. A 24 cm hosszú Cromova 18 rozsdamentes acél penge 56-58 HRC keménységű. A rozsdamentes acél markolaton speciálisan kialakított gödröcskék miatt stabil fogást biztosít.

Kosárba
Részletek

Kapcsolat

  • 2151 Fót Vadvirág.u. (A cím a Dunakeszi Okmányiroda nyilvántartás szerinti címe,nem értékesítőhely)
  • +36.70.41.50.806
  • info.[kukac.]ezkes[.pont.].hu

Hírlevél

A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót.

Árukereső.hu